捣珍:取牛羊麋鹿麇之肉必脄,每物与牛若一捶,反侧之,去其饵,熟出之,去其饵,柔其肉。
桓公讀高士傳,至於陵仲子,便擲去曰:“誰能作此溪刻自處!”
膳:膷,臐,膮,醢,牛炙。醢,牛胾,醢,牛脍。羊炙,羊胾,醢,豕炙。醢,豕胾,芥酱,鱼脍。雉,兔,鹑,鷃。
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步兵校尉缺,廚中有貯酒數百斛,阮籍乃求為步兵校尉。
謝混問羊孚:“何以器舉瑚璉?”羊曰:“故當以為接神之器。”
离坐离立,毋往参焉;离立者,不出中间。
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