暂时解决了一件头痛的事，扶黎心情大好，脸上带着下不来的笑容几乎是蹦着去的厨房，看得信乃和其他人一头雾水，这是怎么了？

厨房里阿福、阿年可谓使出了浑身解数。

这场乔迁宴规模并不大，甚至只能坐满一桌，可两个人半点没有敷衍，立志要做到最好。

一大早的厨房里就炖上了汤，总共两口大炖锅，一口是骨头汤，一口是鸡汤。

鸡是老母鸡，肉质紧实，从早上开始炖到现在已经过了三个多小时，再硬的肉也被炖的酥烂脱骨。

汤面上飘着一层细碎的金色油花，在炉火映照下微微晃动，这还是阿福在杀鸡的时候就将肥油撕掉后的结果，可想而知这两只老母鸡有多肥，要不是阿年出了“重金”，养鸡的那户人家都不一定舍得卖，要留着给自己家孩子吃。

阿年正站在案板前切菜，刀工利落，胡萝卜被切成均匀的细丝，青翠的黄瓜片码得整整齐齐，连葱姜蒜都按用量分成了小堆，摆在旁边的小碟里，一目了然。

自从搬到这里之后，他们就对厨房进行了一系列改造，比如对两只小妖来说过高的切菜板和灶台，现在都加装了一层踏板，踩上去后可以很好地弥补身高差，不用一直维持飘着的状态，不仅耗妖力，而且切菜的时候也感觉使不上劲儿，没那种脚踏实地的感觉。

加上踏板后好多了，感觉做饭效率直线上升。

扶黎走进厨房的时候，阿福正守在灶台前掀开锅盖往里看。

“汤炖得怎么样？”扶黎忽然出现在阿福身后，跟着探头去看。

阿福被这突如其来的动静吓了一跳，捏着盐罐的手猛地一抖，差点把整罐盐都倒进汤。他慌忙稳住手脚，按住扑通扑通的小心脏，原地跺了两下脚，没好气地瞪人：“你干嘛呀，好险毁了一锅汤！”

这要是全洒进去了，捞都来不及捞，一锅汤也就不能喝了，那样阿福非得跟自家主人急眼不可，这可是忙活了一早上的成果。

哎呀，看来是真生气了，连平时的您都不说了，扶黎赶紧呼噜呼噜毛：“没事没事，就算真洒了我也能在掉进汤里前给接住，绝对不会浪费您们辛苦料理的两只老母鸡，赶紧赶紧，就差最后一步调味了，我们先尝尝味道。”

阿福不愧是单线程脑袋，听扶黎这么一说，立刻忘记先前还在生气的事，抿着小嘴，皱着眉头，拿着小汤匙开始往汤里加盐，一勺、两勺。三勺，好啦！

阿福收好盐罐，又取来一只小碗，用汤勺舀了新鲜的鸡汤进碗，递给扶黎先尝。

扶黎也不客气，接过汤碗，先低头轻轻吹了吹，将汤吹凉些后，沿着碗边沿吸溜了一口。

实在是太烫了，只能这么喝，不过当鲜美的鸡汤划入口腔时，他眼睛一下子亮了。

滚烫的汤汁裹着浓郁的鲜香在舌尖铺开，老母鸡炖了三个多小时，鲜味儿全融进了汤里，每一口都醇厚得化不开。没有多余的调味，只有最后洒进去的盐，味道就已经如此美味，要是再来点切碎后的葱花，汤的味道会更上一层楼，还能冲淡汤喝多后的腻感，毕竟是老母鸡，再怎么把油提前去了，煲好之后汤上浮的油花依旧不少，但一点油没有又不好喝了。

考虑到不是所有人都爱吃葱花，阿福没把葱花直接撒进锅里，而是细细切了一小碗，盛在白瓷碟里，等开饭时谁想吃就自己加，既方便，又不会坏了整锅汤的清爽。

扶黎在厨房里东边看看西边瞅瞅，每道菜出锅前都尝了一遍，自觉非常满意，也对两个小家伙日益见长的厨艺颇感欣慰：“不错不错，你们都已经是独当一面的大厨了。”

看着满灶台的菜，扶黎忽然一时兴起，撸起袖子，打算再简单做道凉菜，这个时间，也就凉菜能赶得上开席。

他转身从菜橱里拿出一盘提前卤好的鸡胗，最近天气冷，卤好的东西就这么放着好几天都不坏，所以之前卤了不少留着平时吃，再准备一盒花生米、几根黄瓜，然后调一碗料汁：蒜末、葱末、小米辣、花椒油、生抽、香醋、一点点白糖提鲜，最后淋上一勺红亮的辣椒油，搅匀后香气扑鼻。

黄瓜拍裂切段，炸好的花生米和卤鸡胗一起倒入大碗，浇入料汁，撒上一把香菜和白芝麻，搅拌均匀。

一道酸辣脆爽又开胃的凉拌卤鸡胗，便轻轻松松落了盘，鸡胗片红亮油润，黄瓜段青翠，花生米金黄，一看就让人食指大动。

“好啦！”扶黎把盘子往灶台上一放，得意地一扬下巴，“准备开饭！”

话音落下，阿福却没动弹，直盯着碗里看。