乌巷外面，虽已经到了宵禁时刻，陶家二人已经和当铺外面蹲点的泼皮无赖打了起来。

泼皮们虽人多，但个个看着精壮，实则体虚脚浮。

陶家大郎二郎练得一身腱子肉，却双拳难敌四手，群战之后，谁也没能占到便宜，个个鼻青脸肿，斗殴声吓得住在乌巷的人家个个抵紧了门。

李青禾此时对外面发生的一切一无所知，双方打架的地点离窝棚远得隔了一条街，根本就听不到声响。

她此刻正在空间里挑着麦糠，准备做面引子。

经过这两日断断续续的空间进出，她差不多弄明白了空间的规则，只要她把手放在物件上，就可以把东西收进空间。

在空间里面，可以听到外面世界正在发生的声响，譬如有人走动的声音，又或者打更声，鸡鸣声......

所以每次进入空间前，都得就地找一个可以供她和荞荞藏身的地方。这样出来时，才不会有人发现端倪，把她和荞荞当做妖怪抓去烧死。

空间里可以生火做饭，也可以带活物进入，但活物每天最多能待六个时辰，就会被踢出空间。

眼下空间里不冷不热，不管是正午时分进去，还是夜深，空间里都是爽和的。

这刚好方便了她做面酵头，天气热做出来的面酵发酸，天气冷面酵发不出来。

李青禾从笸箩里拿出一个粗陶碗，往里掺了小半碗水，再倒了些灰面糠。

糠皮从碗底浮了起来，飘了一层黄灿灿的壳皮。

撇去这些糠皮后，下面只沉了一个碗底的灰面。

她继续加面糠，筛去大半糠皮后，将碗里的面糊用筷子搅成稀泥状，再用了块干净的粗布将其盖在上面。

接下来几日里，只需要多喂几次面和灰水，就可以成功发出不会发酸的面酵头，灰水就是用柴火灰兑的水。

面引子发好后，就能给荞荞做心心念念的肉包子了。